Skip to main content

Posts

Featured

Vähän terveellisemmät kaurakeksit (vegaani, gluteeniton)

Lumipeitteen saanut maa tuo mukanaan joulun odotuksen, vaikkakin kyseiseen pyhään on vielä muutama kuukausi aikaa. Valkea maa kuitenkin houkutteli leipomaan jotakin jouluisen oloista, mutta ei vielä pipareita, sillä sen kokisin liian aikaiseksi "jouluhössötykseksi". Päätyessäni leipomaan inkiväärisiä kaurakeksejä, en arvannutkaan, että tulisin paistamaan samaisia herkkuja kolmeen otteeseen saman viikon aikana! Kyseiset keksit ovat vain niin hyviä, että niitä söisi helposti pellillisen kerralla ja keksien loppuessa on uusi satsi paistettava pikimmiten. Onhan sekin vielä plussaa, että kyseiset nopeasti valmistuvat kauraherkut ovat kekseiksi terveellisiä ja sopivat sekä vegaaneille että gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Suosittelen siis lämpimästi kokeilemaan!

Inkivääriset kaurakeksit  •  13 keksiä
2,5 dl kaurahiutaleita 2 rkl proteiinijauhetta (itse käytin maustamatonta, mutta uskon myös vaniljan sopivan) 1 tl jauhettua inkivääriä ½ - 1 tl vaniljasokeria (halutessasi) …

Latest Posts

Ruokavaliotrendit

Margariinia ja transrasvoja